ハバネロ収穫 ― 2008年08月05日 22時27分40秒
今年のハバネロ第一号です。
越冬して3年目に突入のハバネロですので、辛味も十分になってることでしょう。
今年のハバネロですが、まだまだ大玉がいっぱいできてます。今年もハバネロのごま油、オリーブオイル漬はつくるでしょが、それでも余るくらい大量にとれそうです。
今年はジョロキアもとれそうですし、唐辛子オイルがいっぱいできそうですね。
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